Cómo se ve (signos) y se siente (síntomas) una digestión saludable.
Cómo comer para respetar nuestra biología sin descuidar los nutrientes y practicando ayuno intermitente.
¿Deberíamos comer 5 veces al día? Una mirada evolutiva y científica sobre nuestra alimentación y nuestra, junto a algunas recomendaciones.
Consejos y Recetas para disfrutar de una digestión saludable en las navidades.
Reflexiones en este día de la mujer emprendedora y mi historia de emprendimiento.
Hoy en día se habla cada vez más de la importancia de la salud digestiva como base fundamental para la salud integral de una persona. En esta nota te cuento por qué es tan importante desde una mirada integrativa y cómo terminé especializándome en este campo.
¿Cómo surgió mi interés por la salud digestiva? Mi…
Qué son los antinutrientes, efectos negativos y positivos para la salud y dónde se encuentran.
Cómo armar un menú semanal para ahorrar tiempo en la cocina sin dejar de comer saludable.
Qué es la Medicina Integrativa, sus estrategias y para quiénes está indicada.
Evidencia científica sobre los mejores y peores aceites para cocinar al horno, a la sartén y freír.
Reflexiones sobre los conceptos de curar y sanar en la práctica médica.