Consejos y Recetas para disfrutar de una digestión saludable en las navidades.
Hoy en día se habla cada vez más de la importancia de la salud digestiva como base fundamental para la salud integral de una persona. En esta nota te cuento por qué es tan importante desde una mirada integrativa y cómo terminé especializándome en este campo.
¿Cómo surgió mi interés por la salud digestiva? Mi…
Qué son los antinutrientes, efectos negativos y positivos para la salud y dónde se encuentran.
Cómo armar un menú semanal para ahorrar tiempo en la cocina sin dejar de comer saludable.
Evidencia científica sobre los mejores y peores aceites para cocinar al horno, a la sartén y freír.
Consejos claros y sencillos para disminuir el consumo de pesticidas en los alimentos.